お土産として季節限定お菓子を贈る
今、東京の街はスィーツと言う言葉が流行り、多くの店舗が構える時代になっています。
しかし、ちょっと目を横に向けてみると、また渋い香りがしてくるのが東京です。
日本古くからあるお菓子の一つお煎餅は、割った瞬間に炊き立てご飯のような香りが漂って来ます。
そのことから美味なるお煎餅は、美味しいご飯の味がすると言われて来ました。
そのため美味なるお煎餅を作るためには、熟練された職人さんも必要ですが、材料となるお米の選択が重要なことになります。
そして焼き加減に拘りも必要なものとなっています。
そんな美味なお菓子は、やはり東京が本場と言って良いのでしょう。
お土産などに季節限定お菓子を選ぶことも、喜ばれるものになるはずです。
奥ゆかしさを漂わせるお煎餅を、日本茶を飲みながら味わうのも、素敵な時間を過ごすことになるのではないでしょうか。