芋けんぴを直営店で販売する水車亭

水車亭は南国製菓の直営となる販売店で、芋けんぴをはじめとする郷土菓子が店頭に並び、地元の名物店として親しまれています。

土佐の四万十川の流域にあり、伝統のお菓子を長年にわたって作り続けてきたことは、地域の発展にとっても重要なことです。

土佐の地域は水と緑が豊かで、温暖な気候も特徴ですから、お菓子の原料になる生姜やサツマイモの名産地になっています。

水車亭のお菓子には、土佐伝統の製法が使われ、昔懐かしい味が今でもよく残されています。

地元の人は直営店の水車亭で芋けんぴを購入できますが、遠方からでは訪問できないこともあるため、今では通販でも販売されています。

通販の商品には、大容量の芋けんぴも用意されて、家族全員で楽しめるようになっています。

日本全国から注文が入り、土佐伝統の銘菓の味を届けていることは、地域の自慢になることです。

実際に味が素晴らしく、何度でも食べたくなるような後味も特徴ですから、通販ではリピートで購入する人も珍しくありません。